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Chateau Bouscasse
Madiran AOP 2018
Produktdetails
AOP aus Frankreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Alain Brumont S.A.
- 32400 Maumusson-Laguian, France
Produktbeschreibung
- Land
- Frankreich
- Region
- Südwestfrankreich
- Gebiet
- Madiran
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Tannat
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,0%
- Lagerfähigkeit
- 12-15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Harmonie und Kraft, zarte Fruchtigkeit mit Aromen von Brombeeren und gut eingebundenen Tanninen, vollmundig am Gaumen. Dies ist ein Wein, der lange jung bleibt, sich sehr langsam entwickelt und daher ein gutes Alterungspotential hat.
- Serviertemperatur
- 15 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Rotem Fleisch und würzigen Gerichten.
- Speiseempfehlung
- Ente, Gans, Wildgef.
- Wild
- Lamm
- Vinifizierung
- Weinbereitung und Reifung 3 bis 6 Wochen Mazeration Gärung bei 28°C Reifung in Barriques, 30% bis 50% neu
- Bewertung
- JG 2018: Wine Enthusiast: 95/100 Punkte
- Auszeichnung
- Wine Enthusiast 95