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Christ
Wiener Gemischter Satz DAC 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Christ
- Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Produktbeschreibung
Ein Unikat und dabei einer der unverwechselbarsten Weine ist der Wiener Gemischte Satz. Lange Zeit, beinahe in Vergessenheit geraten, stehen nun die letzten Jahre ganz im Zeichen dieser wienerischten Weißwein-Spezialität. Der bunte, oft seit Generationen bestehende Rebsortenmix erzählt Geschichten und macht Geologie und Herkunft unvergleichlich schmeckbar.
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Welschriesling
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, lebendig, zitroniges Säurespiel, ausgewogen. Ein klassischer Wiener Gemischter Satz.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, etwas nach weißem Apfel, frisch und leichtfüßig wirkend, mineralischer Touch. Saftig, straff, weißes Steinobst im Abgang, Minze im Nachhall, trinkanimierender Stil.
- Serviertemperatur
- 8°C
- Speisetipps
- Ideal zu One-Pot-Pasta mit Muschelnudeln, weißem Spargel, Blattspinat und Ricotta
- Speiseempfehlung
- Fisch gebacken
- Rind gebrat.,gegrillt
- Fleischvorspeisen
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Bewertung
- JG 2025: Falstaff: 90/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Salon; Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Salonwein 2022, Falstaff: 91/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 90 Punkte