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Château les Ormes de Pez
Saint-Estéphe Grand Vin de Bordeaux 2019
Produktdetails
APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- J.M.CAZES
- PROPRIETAIRE A SAINT ESTEPHE FRANCE
Produktbeschreibung
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Gebiet
- St-Estèphe
- Rebsorte(n)
- Petit Verdot 4
- Merlot 2
- Cabernet Franc 3
- Cabernet Sauvignon 1
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,5%
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz James Suckling:
This shows lots of spice, such as cloves and nutmeg, together with dark berries and cherries and some plums. It’s structured and relatively dense, with lovely length and beauty. Needs time to open and come together. 50% merlot, 40% cabernet sauvignon with cabernet franc and petit verdot. Lovely now. Try after 2024.
Verkostnotiz Wine Advocate:
The 2019 Ormes de Pez exhibits generous aromas of sweet berry fruit, rose petals and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, lively and seamless palate that's bright and integrated, with an elegantly fleshy core of fruit, fine tannins and a saline finish. Produced by the Cazes family of Château Lynch-Bages, this is invariably one of the most charming, friendly wines of Saint-Estèphe.
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Speisetipps
- Ideal zu Entrecôte, Wild und gereiftem Käse.
- Speiseempfehlung
- Rind gebrat.,gegrillt
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Ausbau für 12 Monate im Eichenfass
- Bewertung
- JG 2019: Suckling: 93/100 Punkte, Wine Advocate: 90/100
- Auszeichnung
- Robert Parker: 90 Punkte
- James Suckling 93/100