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DeSIAM
Gelbe Thai Currypaste 70g
Produktdetails
Gelbe Thai Curry-Paste mit Chilis & Zitronengras, mild
- Lichgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
- Zutaten: Sonnenblumenöl, gelbe Curry-Gewürzzubereitung (SENF, Bockshornkleesamen, Koriandersamen, Pfeffer, färbende Pflanzenextrakte (Paprika, Kümmelsamen, Zimtstangen)) 16%, Schalotten, Zitronengras 10%, Knoblauch, Rote Chili 9%, Salz, Kokoszucker, Galgant 2,7%, Korianderwurzeln, Ingwerwurzeln, Kaffir-Limetten Schale 0,5%, Limettensaft, Weißer Pfeffer. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Ohne Konservierungsstoffe
- Glutenfrei
- Frei von Zusatzstoffen
- 1 Wochen
- Erich Schenkel GmbH
- Inkustraße 1-7, 3400 Klosterneuburg, Österreich
- www.desiam.com
Produktbeschreibung
Milde Currypaste für authentisches Thai-Curry. 4 Portionen
- Zusatz/Menge
- 70g
- Speisetipps
- 1 El Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, sehr heiß. Gelbe Curry-Paste aus dem Beutel hinzugeben. Kurz anbraten, bis sich das Aroma enfaltet, dann 1 EL Kokosnussmilch hinzugeben. 400ml Kokosnussmilch und 100ml Wasser zugießen. Zum Kochen bringen. 200g gemischtes, geschnittenes Gemüse (Kartoffeln, Zwiebeln, Cherry-Tomaten) hinzugeben. 10 Garnelen (oder Tofu) hinzugeben. Aufkochen und dann weiterköcheln, bis das Gericht gar ist. Mit 1 EL Fischsauce (oder Salz) und 1 EL Zucker abschmecken. Mit Nudeln oder Reis servieren.