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DeSIAM
Grüne Thai Currypaste 70g
Produktdetails
Grüne Thai Curry-Paste mit grünen Chilis & Zitronengras, scharf
- Lichgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
- Zutaten: Grüne Chili 27%, Knoblauch, Zitronengras 13%, Schalotten, Salz, Galgant, Sonnenblumenöl, Korianderblätter, Koriandersamen, Kokoszucker, Kaffir-Limetten Schale, Korianderwurzeln, Kümmelsamen, Kurkuma, Limettensaft.
- Frei von Zusatzstoffen
- Ohne Konservierungsstoffe
- Glutenfrei
- 1 Wochen
- Erich Schenkel GmbH
- Inkustraße 1-7, 3400 Klosterneuburg, Österreich
- www.desiam.com
Produktbeschreibung
Scharfe Currypaste für authentisches Thai-Curry. 4 Portionen
- Zusatz/Menge
- 70g
- Speisetipps
- 1 EL Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, sehr heiß. Grüne Curry-Paste aus dem Beutel hinzugeben. Kurz anbraten, bis sich das Aroma enfaltet, dann 1 EL Kokosnussmilch hinzugeben. 250g Hühnerbrust (ohne Haut/Knochen) in mundgerechen Stücken hinzugeben. Unter Rühren anbraten, um das Fleisch mit der Paste zu verbinden. 400ml Kokosnussmilch und 100ml Wasser zugießen. Zum Kochen bringen. 200g gemischtes, geschnittenes Gemüse hinzufügen (Aubergine, Maiskölbchen, Cherry-Tomaten). 1 EL Fischsauce (oder Salz) und 1 EL Zucker hinzugeben. Köcheln bis das Gericht gar ist. Mit Basilikum garnieren. Mit Reis servieren.