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DESPAR
Paglia e Fieno all'Uovo

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Produktbeschreibung

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Eierteigwaren aus Hartweizengrieß und Eierteigwaren aus Hartweizengrieß mit Spinat
  • Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
  • Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER 28%, Spinatpulver 0,9%. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Kann Spuren enthalten von:Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Enthält:Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Keine nähere Angabe
    REZEPTEMPFEHLUNG:
    Feine weiße und grüne Bandnudeln.

    Zutaten für 4 Personen:
    250g DESPAR Paglia e Fieno, 500g Zucchini, 1 Ei, 50g Butter, Olivenöl, Parmesan, Schlagobers, einige Blätter Basilikum, 1 Prise Salz.

    Zubereitung:
    Die Zucchini in nicht zu dünne Scheiben schneiden und in siedendem Öl braten. Falls nötig, überschüssiges Öl abgießen und das Ei zusammen mit einer Prise Salz hinzufügen. Rasch unterrühren, damit das Ei stockt und sich mit den Zucchini verbindet. Inzwischen Butter in einer Schüssel schmelzen lassen; zuerst die Zucchini und danach sofort die abgetropften Teigwaren hinzufügen. Das Schlagobers, den Parmesan und einige Basilikumblätter
    hinzufügen. Sofort servieren.

    Zubereitungszeit: 20 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • Sieden in kochender Flüssigkeit
    Nudeln in reichlich Salzwasser kochen und ab und zu umrühren. In 5 Minuten sind die Nudeln al dente gekocht.
  • Sorgfältig abgepackt in Italien
  • SPAR Österr. Warenhandels-AG
  • Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich

Produktbeschreibung

Paglia e Fieno all'Uovo - Leidenschaft für Pasta
Ein paar einfache Zutaten reichen aus, um den ganzen Geschmack der Eierteigwaren von DESPAR zur Geltung zu bringen. Das sorgfältige Herstellungs- und Trocknungsverfahren garantiert beste Ergebnisse beim Kochen.

- Kochzeit 5 min

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