Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
DESPAR PREMIUM
Prosciutto di San Daniele
Produktdetails
San Daniele 18 Monate gereift
unter Schutzatmosphäre verpackt
unter Schutzatmosphäre verpackt
- Vor und nach dem Öffnen unter +7°C lagern. Gekühlt (bei 0° bis 7°C) und trocken lagern.
- Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz.
- IT 1170 L CE
- Sorgfältig hergestellt und gepackt in Italien
- Verbrauchertipp: 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung öffnen.
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
Produktbeschreibung
Die Herkunft
Der San Daniele ist ein einzigartiger Schinken und untrennbar mit dem Gebiet verbunden, in dem er reift: ein kleiner, hügeliger Ort mit einer besonderen geographischen Lage, durch den die Nordostwinde wehen, die von den Karnischen Alpen bis zur Adria ziehen. Es ist die besondere geographische Lage von San Daniele, die dem Schinken seine unverwechselbaren Eigenschaften verleiht, die ihn als italienische Exzellenz weltweit schätzen lassen.
Der Geschmack
Das magere Fleisch ist rosarot bis rot und mit Streifen von weißem Fettgewebe. Der Duft wird mit der Reifung immer intensiver und erinnert an Brotkruste, Trockenfrüchte und Gerstenmalz. Auch der Geschmack ist unverkennbar: Feinheit und Würze mischen sich mit dem Aroma von gereiftem Fleisch und finden sich in einem perfekten Gleichgewicht wieder, das jeden Bissen zu einem Erlebnis für alle Sinne macht.
Der San Daniele ist ein einzigartiger Schinken und untrennbar mit dem Gebiet verbunden, in dem er reift: ein kleiner, hügeliger Ort mit einer besonderen geographischen Lage, durch den die Nordostwinde wehen, die von den Karnischen Alpen bis zur Adria ziehen. Es ist die besondere geographische Lage von San Daniele, die dem Schinken seine unverwechselbaren Eigenschaften verleiht, die ihn als italienische Exzellenz weltweit schätzen lassen.
Der Geschmack
Das magere Fleisch ist rosarot bis rot und mit Streifen von weißem Fettgewebe. Der Duft wird mit der Reifung immer intensiver und erinnert an Brotkruste, Trockenfrüchte und Gerstenmalz. Auch der Geschmack ist unverkennbar: Feinheit und Würze mischen sich mit dem Aroma von gereiftem Fleisch und finden sich in einem perfekten Gleichgewicht wieder, das jeden Bissen zu einem Erlebnis für alle Sinne macht.