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DESPAR PREMIUM
Thunfisch affumicato

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Produktbeschreibung

Sonstiges

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Gelbflossenthunfisch, geräuchert, in Scheiben geschnitten, aufgetaut
  • Vor und nach dem Öffnen bei 0°C bis +7°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden genießen.
  • Zutaten: GELBFLOSSENTHUNFISCH (Thunnus albaceres), Salz unjodiert, Rohrzucker, Buchenholzrauch.
    In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Kann Spuren enthalten von:Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Enthält:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Verzehrfertig
    20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  • IT D6Z3T CE
  • Sorgfältig verarbeitet in Italien
  • 1 Tage
  • SPAR Österr. Warenhandels-AG
  • Europastraße 3
    5015 Salzburg
    Österreich
  • [email protected]
  • www.spar.at

Produktbeschreibung

Die Herstellung.
Der Gelbflossenthunfisch wird direkt nach dem Fang filetiert und sorgfältig von Haut und Gräten befreit. Durch das anschließende Räuchern über Holzspänen erhält das zarte Fischfleisch sein charakteristisches Aroma – rauchig, fein und elegant zugleich.

Der Geschmack.
Die natürliche Zubereitung unterstreicht den Eigengeschmack des Thunfischs, der durch die Räuchernote an Tiefe gewinnt. Die feine Textur macht ihn zum idealen Begleiter für kalte Platten oder raffinierte Vorspeisen.
  • Fanggebiet
  • Mittlerer Westpazifik
  • Atlantik, Ost Zentral
  • Östlicher Indischer Ozean
  • Fanggerät
  • Umschließ.netz
  • Wissenschaftlicher Name
  • Thunnus albacares
  • Produktionsmethode
  • Meeresfischerei

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