Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Dockner
Grüner Veltliner Alte Reben Wachau DAC 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Winzerhof Dockner
- Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Wachau DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 5 - 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Mittleres gelbgrün, Silberreflexe, zart tabakig, hinterlegte reife gelbe Tropenfrucht, Noten von Mango, dezenter Blütenhonig, saftig elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, Marille im Nachhall, sehr gut antrinkbar. Großes Reifepotential für Flaschenlagerung.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Gnocchi und Kohlsprossen in cremiger Dijon-Senf-Sauce mit frischer Kresse
- Speiseempfehlung
- Fisch gebraten, gegrillt
- Kalb
- Pastagerichte
- Vinifizierung
- Dieser sortentypische Grüne Veltliner stammt ausschließlich von Weingärten aus dem Weinbaugebiet Wachau, deren Reben 30 Jahre und älter sind. Diese tief verwurzelten Weinreben bringen Jahr für Jahr großartige, charakterstarke Weine hervor. Dieser Wein überzeugt mit seinem wunderschönen Trinkfluss und ausgewogenen Stil. Entwicklungspotential für die nächsten Jahre ist vorhanden. Ausbau im Edelstahltank.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91-93/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte