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Dockner
Secco Rosé
Produktdetails
Österreichischer Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Winzerhof Familie Dockner GmbH.
- 3508 Höbenbach, Ortsstraße 30
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Restsüße
- trocken
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Geschmackskategorie
- Trocken
- Verkostnotiz
- Fruchtige und intensive Aromatik nach Waldbeeren und Kirschen in der Nase. Erfrischende Säure und gut integrierte Fruchtsüße am Gaumen. Elegante Perlage. Die feine Kohlensäure ist gut eingebunden und erzeugt ein schönes, prickelndes Geschmackserlebnis. Bestens
geeignet als Aperitif oder als toller Begleiter für gesellige Stunden.
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speisetipps
- Ideal als Aperifit.
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Vinifizierung
- Der Grundwein wurde im Stahltank kontrolliert vergoren bei 18 °C und anschließend auf der Feinhefe gelagert. Nach der Hefelagerung erfolgte die Filtration und anschließend wurde der Wein im Drucktank mit Kohlensäure imprägniert und danach abgefüllt.