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Domäne Krems
Grüner Veltliner 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Stadt Krems
- Stadtgraben 11, 3500 Krems, Österreich
Produktbeschreibung
Die südlich ausgerichteten Weingärten der Stadt Krems bieten ein ideales Terroir für frische, zartwürzige Veltliner. Warme, gut durchlüftete Lössböden ermöglichen eine frühe Ernte bei voller physiologischer Reife unter Bewahrung des spritzig-leichten typischen Kremser Charakters.
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Fruchtig, frisch, klassisch würzige Sortentypizität, ein Wein mit viel Trinkfreude, der sich auch als universeller Speisenbegleiter eignet.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speisetipps
- Ideal zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – orientalischen/asiatischen Küche oder zu Gebackene Sellerieschnitzel mit Erdäpfelsalat und Pistazienpesto.
- Speiseempfehlung
- Kalb
- Rind gebrat.,gegrillt
- Asiatisch allgemein
- Vinifizierung
- Anfang September wurden die Trauben für diesen fruchtigen Veltliner per Hand geerntet. Unter kontrollierter Temperatur vergärte der Traubensaft im Edelstahltank bis zum natürlichen Gärstillstand trocken durch.
- Verschluss
- Kork