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Produktdetails
Backmischung für Rührteig mit Schokostückchen für 12 Muffins
- Trocken lagern.
- Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 21% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA)), Stärke (WEIZEN), Oligofruktose, Dextrose, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Aroma Vanillin, Emulgatoren: E 475, E 471. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Kann Haselnüsse enthalten.
- Kann Spuren enthalten von:Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält:Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Backen
Dies enthält die Packung: 300g Backmischung für den Teig, 80g Schokoladenstückchen, 12 Papierförmchen
Außerdem wird benötigt: Backblech
Nur noch hinzufügen: 125ml Speiseöl z. B. Rapsöl, 125ml Milch oder Wasser, 1 Ei (Größe M)
1. Vorbereiten: 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
2. Teig bereiten: Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Öl, Milch oder Wasser und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. 1 EL Schokostückchen beiseitelegen, die übrigen unterrühren.
3. Backen: Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die restlichen Schokostückchen aufstreuen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte, Backzeit: etwa 20 Min.
Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
- Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
- Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- DR. OETKER GMBH
- Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
- www.oetker.at
Produktbeschreibung
Die klassischen Muffins mit Schokostückchen sind eine beliebte Leckerei für Groß und Klein. Als Kleine Back-Idee von Dr. Oetker lassen sich die saftigen Muffins schnell und einfach zubereiten. Die Backmischung enthält neben der Teigmischung und den Schokoladenstückchen bereits die Backförmchen für 12 leckere Muffins. Kleine Back-Ideen, kleine Gebäcke, großer Genuss!
- Zusatz/Menge
- 300g + 80g + 12 Förmchen