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Dr. Oetker
Tortencreme Buttercreme
Produktdetails
Cremepulver für die Zubereitung verschiedener Buttercremen
- Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
- Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (E 450, E 339), Geliermittel (Carrageen), Dextrose.
- Kann Spuren enthalten von:Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Aufschlagen mit Schneebesen/Mixer
Für eine klassische Buttercreme fügen Sie noch hinzu: 250ml (1/4l) raumwarme Milch, 250g weiche Butter, 170-200g gesiebter Staubzucker (je nach gewünschter Süße), 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker
Die Milch in eine Rührschüssel geben. Das Tortencremepulver mit einem Schneebesen einrühren und zu einer cremigen Masse verrühren. Die Masse ca. 15 Minuten quellen lassen. Butter mit Staubzucker und Vanillin-Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Die vorbereitete Tortencreme löffelweise unter die Buttermasse rühren.
- Gemäß Packungsanleitung zubereiten.
- DR. OETKER GMBH
- Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
Produktbeschreibung
Mit der Dr. Oetker Tortencreme können schnittfeste Buttercremen für Torten und Mehlspeisen gelingsicher und zeitsparend zubereitet werden.