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Eichinger Birgit
Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Birgit Eichinger
- Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Fruchtig, frische Nase mit feiner Duftigkeit. Am Gaumen zart würzig mit einer lebendigen Säurestruktur.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, zarte Wiesenkräuterwürze, mineralisch unterlegt, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, dezentes Säurespiel, balanciert und zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 9°C
- Speisetipps
- Ideal zur Jause oder mildem Käse.
- Speiseempfehlung
- Fischvorspeisen
- Käse mild
- Jause
- Vinifizierung
- Keine Maischestandzeit, gekühlte Vergärung und Lagerung im Stahltank, 4 Monate auf der Vollhefe, Abfüllung Anfang Februar.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2023: James Suckling: 91/100 Punkte, Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2017: Wine Enthusiast: 92/100 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte