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Elfin
Räucherlachs für Genießer

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Produktbeschreibung

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Dieser Lachs wächst im kristallklaren Wasser vor der wild zerklüften Küste Norwegens heran. Erklassige Zuchtbedingungen mit hochwertigem Futter und fangfrische Rohware sind die Voraussetzungen für unseren außergewöhnlichen feinen und hochwertigen Lachs.
Durch die traditionelle Rezeptur mit Trockensalzung ist der norwegische Räucherlachs von Elfin besonders mild im Geschmack. Das langsame Räuchern über Buchenholz veredelt den Lachs zur exquisiten Spezialität.
Genießen Sie unseren Räucherlachs pur, zu frischem Baguette oder als exquisite Beilage z.B. für ein Pasta-Gericht.
  • Zusatzangaben Fangzone
  • Norwegen
  • Wissenschaftlicher Name
  • salmo salar
  • Produktionsmethode
  • Aquakultur
  • Land
  • Norwegen

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