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Félix Solis Viña Albali
Crianza 2021
Produktdetails
Crianza aus Spanien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Bodegas Félix Solís
- Autovía del Sur, Km199, 13300 Valdepeñas, Spanien
Produktbeschreibung
Dieser Wein wird zu 100% aus der Tempranillo Rebsorte gekeltert, welche eine sehr große Bedeutung im spanischen Weinbau innehat. Die Trauben für diesen populären Wein wurden streng selektiert, so dass nur die besten Trauben verarbeitet wurden. Der große 1945 gegründete, Familienbetrieb westlich von Valdepenas ist an der stattlichen Anzahl von Tanks leicht zu erkennen. Die Bodega verfügt über einen Lagerkapazität von 40 Millionen Liter. Aus 1300 ha Weinbergen kommen 20% des Traubenbedarfs. Weine mit höherer Qualität werden unter dem Namen Vina Albali abgefüllt und lagern in einem eigenen Keller in einem anderen Teil der Stadt.
- Land
- Spanien
- Region
- Kastilien- La Mancha
- Gebiet
- Valdepenas
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Tempranillo (Aragones)
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dieser Wein präsentiert ein leuchtendes Rubinrot im Glas. In der Nase ist das neue Holz spürbar und wird harmonisch durch würzige und fruchtige Noten unterstrichen. Dabei ist das Tannin angenehm am Gaumen, präsentiert sich erst leichter, wird dann fleischiger und bringt einen langen Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 17°C
- Speisetipps
- Ideal als Begleiter zu Gegrilltem, Geflügel, Wild, Käse
- Speiseempfehlung
- Huhn, Pute, Fasan
- Ente, Gans, Wildgef.
- Wild
- Rind gebrat.,gegrillt
- Vinifizierung
- Die Gärung fand unter ständiger Umwälzung statt, um elegante Tannine und die typischen Aromen roter Früchte zu erhalten. Die Fermentation erfolgte bei kontrollierter Termeratur, bevor der Wein für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern reifte. Der gesamte Reifungsprozess dauert in der Regel zwei bis drei Jahre, liegt also über den Richtlinien für einen Wein mit Crianza-Status.