Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.

Fol Epi
Schnittkäse

Produktdetails

Produktbeschreibung

Sonstiges

Produktdetails

Produktbeschreibung

Fol Epi ist eine der bekanntesten Premiumschnittkäsespezialitäten. Sein typischer,fruchtig?nussiger Geschmack entsteht durch die 2?monatige Reifung in speziellen, sorgfältig überwachten und wohlthemperierten Kellern. Das Bestäuben des Käses mit Mehl und die Verwendung einer charakteristischen Brot?Laib?Form unterstreichen die Verbindung des Fol Epi mit einem sommerlichen Weizenfeld. Das wunderschöne Ährenrelief in der Rinde und sein angenehm schnittfester Teig mit Großlochung lässt den Geschmack dieses herrlichen Käses am Gaumen noch fruchtig?nussiger erscheinen.
  • Land
  • Frankreich

Sonstiges