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Fromi
Munster AOP
Produktdetails
Weichkäse mit Kuhrohmilch hergestellt Mindestens 50% Fett i.Tr.
- gekühlt lagern
- Zutaten: RohMILCH, Salz, KULTUREN, tierisches Lab.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- FR 68023001 CE
- Fromi GmbH
- Pla 401, F-94619 Rungis Cedex
Produktbeschreibung
Mindestens 3 Wochen gereift. Handwerkliche Herstellung. Der Munster Géromé AOP Tradition Émotion gehört zu den feinsten Spezialitäten Frankreichs. Er wird traditionsgemäß in Lothringen hergestellt und im Elsass auf der anderer Seite der Vogesen gereift. Das ergibt einen besonders geschmeidigen, weich-schmelzenden Teig und eine besonders schöne orangefarbige Rinde. Dieser original Munsterkäse hat einen kräftigen und leicht süßlichen Geschmack, jedoch keinesfalls aggressiv.
- Land
- Frankreich