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Frühwirth
Traminer Hoch 3 Vulkanland Steiermark DAC 2025
Produktdetails
QUALITÄTSWEIN AUS ÖSTERREICH, TROCKEN
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Frühwirth
- Deutsch Haseldorf 46, 8493 Klöch, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Vulkanland Steiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Traminer
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 10-12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Hoch3 steht für Roter- Gelber- und Gewürztraminer vereint in einem Wein. Ein ausdrucksstarker Traminer mit exotischer Frucht, Litschi und feinen Blutorangennoten. Am Gaumen zeigt er sich komplex, kräftig und zugleich finessenreich. Ein charaktervoller Wein mit typischer, intensiver Tramineraromatik.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Etwas nach Eibisch und Marille, ein Hauch von weißem Rosenöl, floraler Touch, einladendes Bukett. Engmaschig, fruchtsüß, Passionsfrucht im Abgang, integrierter Säurebogen, facettenreicher Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speisetipps
- Ideal zu gelbem Curry mit Spargel und Basmatireis
- Speiseempfehlung
- Huhn, Pute, Fasan
- Käse würzig und reif
- Asiatisch allgemein
- Vinifizierung
- Geerntet mit 19,5°KMW, Maischestandzeit 24 Stunden. Gärung bei 19° C, Ausbau im Stahltank, langer Feinhefekontakt
- Bewertung
- JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: A la Carte: 93+/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 92 Punkte