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Furore
Bregenzerwälder Ursalzkäse

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Schnittkäse mit 45% F.i.T., mit Rohmilch hergestellt
  • Zutaten: KUHROHMILCH, Speisesalz unjodiert, Naturlab. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)

Produktbeschreibung

aus kontrollierter, silofreier Alpenrohmilch Gold Award Gewinner bei den "World Cheese Awards 2011" in Bermingham Durch Einsatz von Ursalz (Steinsalz) und Rotkulturen wird der Käse affiniert. Es verleiht dem Ursalzkäse seinen geschmeidig-cremigen Teig, feines Aroma und pikaten Geschmack. min. 3 Monate gereift
  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Vorarlberg

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