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Gallo Family Vineyards
Zinfandel 2023
Produktdetails
Wine of USA, halbtrocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- E. & J. Gallo Winery
- 1 George Street, Uxbridge, Middlesex, UK
Produktbeschreibung
Zinfandel ist eine einzigartige rote Traubensorte, die ihren Ruf in Kalifornien begründete. Von leichten, fruchtigen bis zu komplexen Weinen mit intensivem Geschmack - die Zinfandel Traube ist sehr vielseitig. Der Zinfandel von Gallo ist ein körperreicher Rotwein mit klassischen Beerenaromen und pfefferiger Würze.
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Gebiet
- Central Valley
- Rebsorte(n)
- Zinfandel
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 - 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Halbtrocken
- Verkostnotiz
- Eine herrliche Kombination aus dunkler Kirsche und frischer Heidelbeere. Körpereich mit langem samtigen Abgang. Rauchig und würzig am Gaumen, weiche Tanninstruktur, wärmend im Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Rind oder Lamm, zu würzigen Pasta- und Pizzagerichten oder nach dem Essen zu kräftigem Käse.
- Speiseempfehlung
- Pizza
- Käse würzig und reif
- Lamm
- Vinifizierung
- Etwas längere Standzeit der Maische, sorgt für eine bessere Extraktion von Farbp igmenten und Tanninen, dadurch wurden diese Substanzen freigesetzt, die teilweise den späteren Geschmack des Weines beeinflussen.
- Verschluss
- Kork