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Gebrüder Nittnaus
Sauvignon Blanc Exquisit 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Gebrüder Nittnaus Gols GmbH
- Untere Hauptstraße 105, 7122 Gols, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 10 - 12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- In der Nase klar und würzig mit feinen Holunderblütennoten. Am Gaumen sehr fruchtig mit Anklängen von Stachelbeere. Elegant, feinwürzig und delikat, getragen von einer schönen Säure‑Aroma‑Struktur. Harmonisch und anhaltend im Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Kräuterwürziges Bukett nach Cassis und Stachelbeeren, ein Hauch von Grapefruitzesten unterlegt. Straff, weiße Johannisbeeren, lebendig strukturiert, Limetten im Abgang, Blütenhonig im Rückgeschmack.
- Serviertemperatur
- 8 - 11°C
- Speisetipps
- Ideal zu geräucherter Forelle mit Oberskren, Jause
- Speiseempfehlung
- Fisch geräuchert
- Jause
- Vinifizierung
- Durch selektive Handlese geerntet, schonende Verarbeitung, temperaturgeführte Gärung in Edelstahltanks.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- JG 2025: Burgenländische Weinprämierung: Gold, Falstaff: 90/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Burgenländische Weinprämierung: Goldmedaille, A la Carte: 91/100 Punkte, Falstaff: 89/100 Punkte
JG 2023: Burgenländische Weinprämierung 2024: Goldmedaille
JG 2021: Burgenländische Weinprämierung: Goldmedaille
JG 2020: Berliner Wine Trophy 2021: Goldmedaille, Frankfurt International Trophy 2021: Goldmedaille, Asia Wine Trophy 2021: Goldmedaille
- Auszeichnung
- Falstaff 90 Punkte
- Bgld. Weinprämierung Gold