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Gratien & Meyer
Sekt Cremant de Loire
Produktdetails
- Enthält SULFITE.
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Henkell & Co. Sektkellerei GmbH
- Wienerbergstraße 11/14. OG, 1100 Wien, Österreich
Produktbeschreibung
Crémant de Loire ist ein Begriff, der die Herzen aller Sektfreunde höherschlagen lässt. Schließlich herrschen in der Region rund um die
Stadt Saumur ideale Bedingungen für den Weinbau, was den Reben aus dem Anbaugebiet an der Loire einen exzellenten Ruf verleiht.
Die hier ansässige Crémant-Kellerei Gratien & Meyer, gegründet 1864, ist eine der ältesten Sektkellereien Frankreichs und produziert nach alter Handwerkskunst Qualitätsschaumweine auf höchstem Niveau.
Crémant de Loire wird nach der Methode der traditionellen Flaschengärung gekeltert. Die feinen Cuvées bestehen vorwiegend aus den Rebsorten Chenin Blanc sowie Cabernet Franc und werden mit ein wenig Chardonnay abgerundet. Unter Einhaltung höchster
Qualitätsstandards produziert Gratien & Meyer Crémants, die durch einen individuellen Geschmack begeistern.
Stadt Saumur ideale Bedingungen für den Weinbau, was den Reben aus dem Anbaugebiet an der Loire einen exzellenten Ruf verleiht.
Die hier ansässige Crémant-Kellerei Gratien & Meyer, gegründet 1864, ist eine der ältesten Sektkellereien Frankreichs und produziert nach alter Handwerkskunst Qualitätsschaumweine auf höchstem Niveau.
Crémant de Loire wird nach der Methode der traditionellen Flaschengärung gekeltert. Die feinen Cuvées bestehen vorwiegend aus den Rebsorten Chenin Blanc sowie Cabernet Franc und werden mit ein wenig Chardonnay abgerundet. Unter Einhaltung höchster
Qualitätsstandards produziert Gratien & Meyer Crémants, die durch einen individuellen Geschmack begeistern.
- Land
- Frankreich
- Region
- Loiretal
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Cabernet Franc
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Geschmackskategorie
- Brut
- Getränkeart
- Sekt
- Verkostnotiz
- Die Herkunftsbezeichnung Crémant de Loire AOC Brut steht für strenge Ansprüche bezüglich des Ertrags und der Pressung. Für die Cuvée werden CheninBlanc-, Cabernet-Franc- und Chardonnay-Trauben verwendet.
Schimmernde, strohgelbe Farbe und feines, elegantes Bukett mit Mandel- und Pfirsichdüften.
- Serviertemperatur
- 6°C
- Speiseempfehlung
- Fruchtdesserts
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Aperitif
- Vinifizierung
- 50% Chenin Blanc, 10% Cabernet Franc, 40% Chardonnay
Handlese in Kisten, Ganztraubenpressung nach Crémant-Art, Auswahl des ersten Safts beim Keltern. Meisterhafte Bestimmung der Gärhefe und Zusammenstellung der Cuvée durch den Kellermeister. Das prächtige Mousseux bildet sich bei der zweiten Gärung (traditionelle Flaschengärung). Zusätzlich wird der Sekt noch über die gesetzlichen Anforderungen hinaus im Hause reifen.
- Verschluss
- Kork
- Auszeichnung
- Falstaff 88 Punkte
- AWC Silber