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Heinrich Silvia
Maestra 2020
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- WG Heinrich eGen
- Karrnergasse 59, 7301 Deutschkreutz, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Syrah (Shiraz)
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 8 - 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Feiner Duft nach reifen Herzkirschen und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige, feine Extraktsüße, mit Nuancen von Kirschen. Eine elegante Cuvée voller Finesse, die durch ihre reifen, samtigen Tannine, sowie einem zarten Touch von Schokolade im Nachhall überzeugt.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Lammbraten mit Kartoffelgratin und Speckbohnen.
- Speiseempfehlung
- Käse würzig und reif
- Lamm
- Rind gebrat.,gegrillt
- Vinifizierung
- Die Trauben werden händisch geerntet und sortiert, die Gärung erfolgt spontan. Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe. Reifung im kleinen Eichenfass.