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Hillinger Small Hill
White 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Leo Hillinger GmbH
- Hill 1, 7093 Jois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Muskateller 10%
- Welschriesling 70%
- Sauvignon Blanc 20%
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Mittleres Strohgelb und deutliche grüne Reflexe unterstreichen die Jugendlichkeit dieser leichten Cuvée. Zart nach weißen Blüten, ein Hauch von Tropenfrucht, Maracuja und Blütenhonig. Mittlerer Körper, zart nach Mango, feine Fruchtsüße, mineralisch und balanciert, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Blütenhonig, Anklänge von reifer gelber Tropenfrucht, zart nach Maracuja. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße im Kern, gut integrierter, angenehmer Säurebogen, fruchtiges Finale, ausgewogen, ein vielfältig einsetzbarer Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 7 - 10°C
- Speisetipps
- Ideal als Aperitif, zu Sushi, leichten Salaten
- Speiseempfehlung
- Fisch gedämpft, pochiert
- Aperitif
- Vinifizierung
- Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 91 Punkte