Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Hochriegl
Sekt Blanc de Blancs
Produktdetails
österreichischer Sekt
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Hochriegl Sektkellerei GmbH
- Radelmayergasse 5, 1190 Wien
Produktbeschreibung
Hochriegl, der bekannte österreichische Sekt mit der großen Wiener Tradition. Die Marke Hochriegl besteht seit 1890 und wurde in der Zeit der Monarchie zum K.u.K. Hoflieferanten ernannt. Ausschließlich österreichische Grundweine werden für die Produktion von Hochriegl herangezogen.
- Land
- Österreich
- Gebiet
- Wien
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Chardonnay
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,5%
- Geschmackskategorie
- Trocken
- Getränkeart
- Sekt
- Verkostnotiz
- Ein heller, frischer Sekt mit pikanten, mineralischen Burgundernoten, Anklänge von reifen Fruchtaromen. Feine Perlage und langer Abgang. hochriegel
- Serviertemperatur
- 10 - 11°C
- Speisetipps
- Ideal als Aperitif, zu Käse, süßen Desserts
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Käse mild
- Schokoladendesserts
- Vinifizierung
- 80% Weissburgunder, 20% Chardonnay Geerntet bei 17°, sofortiges Abpressen der Rotweintrauben, Gärung bei 17°, kurze Verweildauer im Tank, restliche Lagerung auf der Hefe.