Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Huber Markus
Riesling Nussdorfer Traisental DAC BIO 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Lacon AT_BIO -402
- EU-Landwirtschaft
- Weingut Huber
- Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Traisental DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Schönes gelbgrün, in der Nase feinen, einladende Weingartenpfirsichfrucht, finessenreich strukturiert, wirkt filigran und verspielt, sehr gutes Lagerpotential.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Floraler Touch, kandierte Limettenzesten, weiße Steinobstnuancen, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, feine Tropenfrucht, etwas Maracuja, finessenreicher Säurebogen, dezente Süße im Abgang, ein balancierter, frischer Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder Forellenmousse auf Pane Guttiau.
- Speiseempfehlung
- Asiatisch allgemein
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Fisch gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- Die Trauben für diesen Wein stammen aus besten Traisentaler Weingärten mit verschiedenen Bödentypen. Gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst, bei 18° Celsius vergoren, anschließend 3 Monate im Stahltank.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 92 Punkte