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Iglo Erntefrisch
Junges Sommergemüse
Produktdetails
Junges Sommergemüse, tiefgekühlt
- Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Zutaten: Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Babykarotten, Kohlrabi, Erbsen, Erdäpfel, Porree).
- ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung in der Mikrowelle.
Vitamin A berechnet aus dem Provitamin A-Carotinoid-Gehalt.
Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
- Sieden in kochender Flüssigkeit
Im Topf (bezogen auf 300g): Ca. 500ml gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und Junges Sommergemüse unaufgetaut hineingeben. Nach dem Wiederaufwallen des Wassers ca. 2 Minuten weiterkochen. - Dampfgaren
Junges Sommergemüse unaufgetaut in einen gelochten Behälter geben. Bei 100°C ca. 6-8 Minuten dämpfen. - Schmoren/Dünsten
Im Topf (dünsten, bezogen auf 300g): Junges Sommergemüse unaufgetaut mit ca. 2 EL zerlassenem Fett in einen Topf geben und salzen. Ca. 2 EL Wasser nachgießen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten zubereiten, mehrmals umrühren. - Zubereitung in der Mikrowelle
Zubereitung bezogen auf 300g: Junges Sommergemüse unaufgetaut mit ca. 2 EL Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben. Zugedeckt bei 600 Watt etwa 8 Minuten erhitzen, dabei bei der Hälfte der Zeit umrühren.
- Tiefkühlen ist eine natürliche Methode der Haltbarmachung.
- IGLO Austria GmbH
- Marchfelder Straße 2, 2301 Groß-Enzersdorf, Österreich
- 0810 300 407
Produktbeschreibung
Babykarotten, Kohlrabi, Erbsen, Erdäpfel und Porree machen das junge Sommergemüse von Iglo besonders knackig. Die Gemüsemischung eignet sich ideal als Suppeneinlage, Beilage zu Fisch oder Basis für Cremesuppen.