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Iglo Käpt'n Iglo
Brezel Fischstäbchen fangfrisch blitzgefroren 13 Stück
Produktdetails
Brezel Fischstäbchen (Theragra chalcogramma), 100 % Filet, aus Blöcken geschnitten, mit Brezel-Paniermehl paniert, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.
- Entweder sofort zubereiten oder bei -18 °C lagern.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Zutaten: Pazifischer POLARDORSCH 58%, Brösel (WEIZENMEHL, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid*), Zucker, Salz, Dextrose, Hefe, Paprikapulver), Rapsöl, Wasser, Brezelpanier (WEIZENMEHL, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid*), Hefe, Rapsöl, Salz) 6%, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Salz, Meersalz.
*wird traditionell bei der Herstellung von Laugengebäck eingesetzt.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Reich an wertvollem Jod und Protein. OhneZusatz von Geschmacksverstärkern. Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr.
- Ohne Farbstoffe
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Proteingehalt
- Backen
Das Backrohr inklusive Backblech auf 220°C vorheizen. Die Brezel Fischstäbchen unaufgetaut auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf oberer Schiene bei Ober- und Unterhitze ca. 15-17 Min. (Heißluft: mittlere Schiene ca. 13-15 Min.) backen. Nach halber Backzeit wenden. - Braten mit wenig Fett
In eine Pfanne ca. 1/2 cm hoch Fett geben und gut erhitzen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen einlegen. Das Fett darf dabei nicht zu stark abkühlen. Unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Min. backen.
- DE HB 00145 EG
- Iglo Austria
- Marchfelder Straße 2, 2301 Groß-Enzersdorf, Österreich
- 0810 300 407
Produktbeschreibung
100% Pazifische Polar-Dorsch Filets umhüllt von einzigartiger Panier aus herzhaften LaugenbrezelnNutri-Score "B", iglo.at/nutriscore, Nutri Score wird auf Basis von 100 g berechnet.
- Fanggebiet
- Nordwestpazifik
- Nordostpazifik
- Fanggerät
- Sons.Fanggeräte
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Zusatz/Menge
- 13 Stück