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INTERSPAR Backstube
Langer Roggen

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Roggenmischbrot mit besonders zarter Kruste. Natursauerteig mit 100% Mehl aus Österreich. Durch das Backen mit Wasserdampf bei ruhender Hitze erhält der Lange Roggen seine zarte Kruste. Die geschmacklich milde Note ergibt sich durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen.

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