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J.P. Chenet
Cabernet-Syrah Vin de Pays d'Oc 2024
Produktdetails
Vin de Pays aus Frankreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Les Grands Chais de France
- Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
Produktbeschreibung
Ein ausdrucksvoller Landwein aus zwei klassischen französischen Rebsorten gewonnen. Der Cabernet Sauvignon ist für seinen Duft, die Syrah für seine Kraft und seine würzigen Gerbstoffe bekannt. Die französischen Landweine, die Vins de Pays, machen 25% der gesamten französischen Weinerzeugung aus. Nicht mehr nur in Frankreich, sondern auch im Ausland gewinnen die Weine von Chenet mit interessantem Preis-Leistungsverhältnis an Popularität.
- Land
- Frankreich
- Region
- Vin de Pays d'Oc
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Syrah (Shiraz)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Geschmackskategorie
- Mild
- Verkostnotiz
- Rubinrot, intensiv und klar, in der Nase Kirschen, schwarze Johannisbeeren, grüne Paprika, Lakritze und Gewürze. Am Gaumen ein runder und süffiger Wein, reich an Aromen.
- Speisetipps
- Ideal zu roten Fleischsorten, Salaten, Jausen, Antipasti
- Speiseempfehlung
- Rind gebrat.,gegrillt
- Wild
- Käse würzig und reif
- Kalb
- Jause
- Vinifizierung
- Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, entrappt, gemaischt, und vorsichti g gekeltert. Danach erfolgt die Gärung, zwischen 6 und 12 Tagen bei kontrolliert en Temperaturen. Der Wein wird im Tank ausgebaut um den Reichtum an Aromen zu er halten.
- Verschluss
- Kork