Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
J.P. Chenet
Chardonnay-Colombard Vin de France 2022
Produktdetails
Wein aus Frankreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Les Grands Chais de France
- Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
Produktbeschreibung
- Land
- Frankreich
- Region
- Vin de Pays des Côtes de Gasco
- Gebiet
- Gascogne
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Colombard
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,0%
- Lagerfähigkeit
- 2-3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Mild
- Verkostnotiz
- Eine blassgelbe Farbe mit zartem Grünschimmer. Ein sehr ausdrucksstarkes Bukett, das subtile Limettennoten hervorhebt. Frisch und lebhaft am Gaumen, perfekte Balance zwischen Frucht und Säure.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speisetipps
- Ideal zu Fisch, Krustentieren
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Fisch gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- 80% Colombard, 20% Sauvignon blanc
Trauben werden in bestem Zustand gelesen, bevor sie komplett reif sind, und anschließend schnell bei niedriger Temperatur zerstampft. Gärung bei sehr niedriger Temperatur (12-17°C), um sämtliche Aromen zu bewahren. Schnelles Klären und Lagerung bei niedriger Temperatur.
- Verschluss
- Kork