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Jurtschitsch Sonnhof
Zweigelt 2023
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
- Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) 1
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 4 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dunkles Rubinrot, in der Nase feinfruchtig mit dichtem Kirsch- und Weichselaroma, am Gaumen jugendliche Gerbstoffe, saftige Säure, mittlerer Körper, würziger langer Abgang.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Rindsragout mit Bohnen und Nudeln oder SPAR Natur Pur Bio-Weichkäse.
- Speiseempfehlung
- Käse würzig und reif
- Rind gekocht
- Ente, Gans, Wildgef.
- Vinifizierung
- Die Trauben werden Ende September geerntet, gerebelt und die Maische bei ca. 25 °C in Edelstahltanks 6-8 Tage lang vergoren. Der Zweigelt reift, in 700 Jahre al ten Naturkeller, in Eichenholzfässer bei konstanter Temperatur von 11° C.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff: 89/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 89/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 88/100 Punkte
JG 2016: Falstaff: 89/100 Punkte