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Kärntnermilch Mölltaler Almkäse
Selektion
Produktdetails
Hartkäse 50% F.i.T. mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Gekühlt lagern.
- Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Bakterienkulturen. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- laktosefrei*
*Laktosegehalt: <0,1g/100g
- Laktosefrei
- AT 20130 EG
- Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.
- Villacher Straße 92, 9800 Spittal/Drau, Österreich
Produktbeschreibung
Dieser Käse wird schon seit Jahrzehnten nach alten Rezepten auf den Almen des Mölltales erzeugt, die traditionelle Herstellungsmethode wurde von der Kärntnermilch übernommen und durch den Einsatz spezieller OberflächenReifungskulturen zur Perfektion gebracht.
- Land
- Österreich
- Region
- Kärnten