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Kellerei Tramin
T-Cuvée Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
Produktdetails
IGT aus Italien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Cantina Tramin
- Weinstraße 144, 39040 Tramin
Produktbeschreibung
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol/Trentino
- Rebsorte(n)
- Vernatsch
- Merlot
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Diese Cuvée vereint die Leichtigkeit des Südtiroler Vernatsches, die Fruchtigkeit des Südtiroler Blauburgunders und die Geschmacksfülle des Merlots. Im Glas zeigt sich der T-Cuvée mit rubinroter Farbe und einem fruchtigen Bukett, im Gaumen besticht er mit seiner frischen und zarten Art.
- Serviertemperatur
- 14 - 16°C
- Speisetipps
- Ideal zum typischen Jausenbrett mit Bergkäse, Speck, Kaminwurzen und Schüttelbrot.
- Speiseempfehlung
- Jause
- Fleischvorspeisen
- Pastagerichte
- Vinifizierung
- Nach der Handlese wird die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (26-28 Grad Celsius) vergoren. Auch der Ausbau und die Lagerung erfolgen in Edelstahltanks.