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Keringer
Grande Cuvée 2022
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Keringer massiv wine GmbH
- Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Ráthay
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft nach schwarzem Beerenkonfit, feiner Edelholzwürze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen komplexe, bewusst aufregende Textur, vielschichtige Röstaromen und samtiger Pelz mit animierendem Ausklang. Saftig und elegant.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Boeuf Stroganoff mit Pommes Duchesse und Speckbohnenbündel
- Speiseempfehlung
- Ente, Gans, Wildgef.
- Wild
- Rind gebrat.,gegrillt
- Vinifizierung
- Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung- Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten - biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe.
Ausbau: Hauptsächlich in 1 und 2 gefüllten kleinen Holzfässern Barrique, für ca. 18 Monate.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
Berliner Wine Trophy: Bester Produzent Österreichs
JG 2021: Berliner Wine Trophy: Gold, AWC: Gold, Weinprämierung Burgenland: Gold
JG 2018: Burgenländische Weinprämierung: Finalist und GOLD, AWC: Gold, A la Carte: 93/100 Punkte
JG 2017: Falstaff: 92/100 Punkte, A la Carte: 92+/100 Punkte
- Auszeichnung
- Bgld. Weinprämierung Gold
- Berliner Wine Trophy Gold
- AWC Gold