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Klein Jacqueline
Aridus 2023
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Jacqueline Klein
- Baumhöhäcker 10, 7163 Andau, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Syrah (Shiraz) 2
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) 1
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,5%
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- In der Nase dominieren reife Brombeeren, kräftige Würze, Veilchen, dezente Vanillenoten und Wacholderbeeren. Am Gaumen sehr saftig mit Anklängen von Mon Chéri, Pflaumen und Johannisbeeren umspielt von ausgewogenen Holznuancen mit langhaftendem Abgang.
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Rindsrouladen mit breiten Bandnudeln
- Speiseempfehlung
- Lamm
- Rind gebrat.,gegrillt
- Vinifizierung
- Von Hand geerntet und selektioniert, kontrollierte Vergärung im Edelstahltank, tägliches Überfluten und Belüften der Maische, BSA und anschließende Lagerung in gebrauchten französischen Barriquefässern für 15 Monate.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff 91/100 Punkte
JG 2019: Gold 92,5 Punkte Wein Burgenland Award; Vinaria: 3/5 Sterne