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Krispel
Krispelino Rosé 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Krispel GmbH
- Neusetzt 29, 8345 Straden
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Steiermark
- Rebsorte(n)
- Wildbacher (Blauer Wildbacher)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,5%
- Lagerfähigkeit
- 1 - 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Zartes Lachsrosa. In der Nase ein fruchtiger Mix aus zerdrückten Erdbeeren, frischer Himbeere und einem spritzigen Limettenkick. Am Gaumen leichtfüßig und erfrischend, wieder viel rote Beerenfrucht, begleitet von einer dezent frechen Würze.
Verkostnotiz Gault Millau:
Hellrosa; frische, grüngrasige Noten verbinden sich mit Zitrusfrüchten und heller roter Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und geradlinig, mit animierenden Zitruszesten und schöner Balance. Ein stimmiger Terrassenwein mit gutem Trinkfluss.
- Serviertemperatur
- 6 - 8°C
- Speisetipps
- Ideal zu Aperitif, Sushi, Jause, Wollschweinschmalz mit Zitronengras und Blüten
- Speiseempfehlung
- Fisch gedämpft, pochiert
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Aperitif
- Jause
- Vinifizierung
- anquetschen, kurze Maischestandszeit, 5 Monate im Stahltank
- Bewertung
- JG 2025: Gault Millau: 90/100 Punkte
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Vinaria: 15,5/20 Punkte
- Auszeichnung
- GAULT_90_100