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Lang Rotweingut
St. Laurent Classic 2023
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Rotweingut Lang
- Lange Zeile 11, 7311 Neckenmarkt, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- ST. LAURENT
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Der St. Laurent ist neben der Hauptsorte dem Blaufränkisch, ein „Liebkind" des Hauses Lang. Durch seine feine, vollmundige u. seidige Textur, ein optimaler Speisenbegleiter und Allrounder für jeden Anlass und für gesellige Stunden.
- Serviertemperatur
- 15 - 16°C
- Speisetipps
- Ideal zu geschmortem Sellerie im Salzteig, rosa gebratene Entenbrust mit glasierten roten Trauben und cremigen Bandnudeln.
- Speiseempfehlung
- Pastagerichte
- Gemüsegerichte
- Huhn, Pute, Fasan
- Pizza
- Vinifizierung
- Alter der Rebstöcke: zwischen 10 - 40 Jahre, Ausbau: im klassischen großen Eichenfass.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2017: Burgenländische Weinprämierung: GOLD