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Le Brebiou
Weichkäse
Produktdetails
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter, französischer Schafmilch
- gekühlt lagern
- Zutaten: Pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Von Natur aus gluten- und laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1%)
- Laktosefrei
- Fromageries des Chaumes
- 64110 Jurançon - France
Produktbeschreibung
"Die milde Schafkäse-Spezialität stammt aus den französischen Pyrenäen. Begünstigt durch das milde ozeanische Klima bieten die französischen Pyrenäen hervorragende Voraussetzungen für die Schafzucht, die hier seit Jahrhunderten betrieben wird. Die charakteristische, gerillte Kuppelform des Käses kommt von der traditionellen Methode der Käseherstellung der Schafhirten, bei der der Käse in einem Leinentuch abgetropft wird."
- Land
- Frankreich