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Manner
Kuvertüre Zartbitter
Produktdetails
Überzugsmasse aus Schokolade, Kakao in der Schokolade: 52% mindestens
- Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Aroma. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Kann Spuren enthalten von:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Enthält:Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- BAIN_MARIE
Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen.
- Spannende Rezepte zum Nachmachen finden Sie unter www.manner.com
- Josef Manner & Comp. AG
- Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Österreich
- www.manner.com
Produktbeschreibung
Manner Kuvertüre Zartbitter zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an Kakao aus. Von der fermentierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade werden sämtliche Produktionsschritte direkt bei Manner durchgeführt. So wird sichergestellt, dass Manner Kuvertüre die idealen Eigenschaften zum Einsatz in der Küche aufweist. Erhältlich als 200g-Tafel in der recyclingfähigen, versiegelten Verpackung für perfekten Produktschutz. 100% zertifiziert nachhaltiger Kakao.