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Markowitsch Gerhard
Zweigelt Rubin Carnuntum DAC 2024

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Die Lagen rund um die Gemeinden Göttlesbrunn und Höflein sind die Grundlage für diesen saftigen Rotwein. Die sanften Lösshänge bzw. auch die schottrigen Lehmböden bilden die idealen Voraussetzungen für einen feinen aber doch auch gehaltvollen Zweigelt.
  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Weinland
  • Gebiet
  • Carnuntum DAC
  • Rebsorte(n)
  • Zweigelt (Blauer Zweigelt)
  • Jahrgang
  • 2024
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 13,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 5 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • Füllig & fruchtig
  • Verkostnotiz
  • Ein Publikumsliebling, und zwar zu Recht. Verführerisch nach Kirschen dunklen Beeren duftend, weich und füllig am Gaumen, mit einem Hauch von Schoko und einem langen Abgang.

    Verkostnotiz Falstaff:
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte reife rote Herzkirschen, Nuancen von Brombeeren, etwas Nougat, einladendes Bukett. Saftig, rotbeerig, elegant, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, ein leichtfüßig wirkender Begleiter bei Tisch.
  • Serviertemperatur
  • 16 - 18°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Wildspeisen oder Kalbsleber auf venezianische Art mit Pappardelle und gebackenen Salbeiblättern.
  • Speiseempfehlung
  • Wild
  • Rind gekocht
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse würzig und reif
  • Vinifizierung
  • Ernte: händische Selektion Mitte - Ende September, Gärung: Spontane Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau, Ausbau: in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und großen Holzfässern
  • Verschluss
  • Kork
  • Bewertung
  • JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2023: Falstaff: 91-93/100 Punkte
    JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte
  • Auszeichnung
  • Falstaff 92 Punkte

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