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Mazzei
Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2023

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Produktbeschreibung

Sonstiges

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Dieser Wein entspringt einer Selektion der 120 verschiedenen Parzellen des Weinguts, der nach dem „Master Blend" seines „großen Bruders" Castello Fonterutoli kreiert wird. Es ist der zentrale Wein und der "Bestseller" des Weinguts, seit immer der Bezugspunkt der Kategorie.
  • Land
  • Italien
  • Region
  • Toskana
  • Gebiet
  • Chianti Classico
  • Rebsorte(n)
  • Malvasia
  • Sangiovese
  • Colorino
  • Jahrgang
  • 2023
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 14,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 6 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • Füllig & würzig
  • Verkostnotiz
  • Ein eleganter, gut ausgewogener Körper, schöne Aromen nach Waldfrüchten und frischen Gewürzen.
  • Serviertemperatur
  • 16°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Pastagerichten mit Wild, gegrilltem Fleisch, reifem Käse.
  • Speiseempfehlung
  • Käse würzig und reif
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Wild
  • Pastagerichte
  • Vinifizierung
  • Handlese, 12 Monate in französischen Eichenfässern (225 and 500 lt), zur Finalisierung 30 - 45 Tage in Betontanks
  • Bewertung
  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte, Wine Advocate by Robert Parker: 91/100 Punkte, Decanter: 90/100 Punkte
    JG 2019: Decanter: 96/100 Punkte, Falstaff: 94/100 Punkte, James Suckling: 93/100 Punkte, Jancis Robinson: 17++/20 Punkte

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