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Menes
Blaue Mohnsamen
Produktdetails
blaue Mohnsamen
- Trocken und vor Licht geschützt lagern.
- Zutaten: blaue Mohnsamen.
- Kann Spuren enthalten von:Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Albert Ménès
- 156, rue Saint-Denis
92700 Colombes
Frankreich
Produktbeschreibung
Der Blaumohn ist der aromatischere Bruder des Graumohn. Arabische Händler führten das Gewürz in Persien, Indien und Süd-Ost Asien ein, bevor es schließlich Europa erreichte. Blaumohn war schon den alten Griechen bekannt, und wurde einerseits wegen der Samen, anderseits zur Gewinnung des narkotisierenden Opiums angebaut. Heute erfreut er sich großer Beliebtheit in der Küche und Backstube.