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Menes
Espelette Pfeffer g.U.
Produktdetails
Espelette Pfffer g.U.
- Im Kühlschrank aufbewahren, um eine optimale Konservierung zu sichern.
- Zutaten: Espelette Pfeffer g.U.
- Albert Ménès
- 156, rue Saint-Denis
92700 Colombes
Frankreich
Produktbeschreibung
Espelette-Pfeffer wird im Baskenland angebaut. Geschützt durch einen AOP kann er nur in 10 Gemeinden gepflückt werden. Er ist ziemlich kräftig im Geschmack, aber längst nicht so scharf wie andere Pfeffersorten. Ihren Lieblingsgerichten gibt er eine feine Geschmacksnote. Er passt gut zu Suppen, gegrilltem Fisch oder Fleisch, Soßen, Salaten.