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Mezzacorona
Lagrein Trentino DOC 2024
Produktdetails
DOC aus Italien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Cantine MezzaCorona
- Via del Teroldego 1/e, 38016 Mezzocorona (Trient), Italien
Produktbeschreibung
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol/Trentino
- Gebiet
- Trentino
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Lagrein
- Teroldego
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 4 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Rubinroter Wein mit komplexer Struktur und Anklängen von Waldfrüchten.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu reifem Käse
- Speiseempfehlung
- Rind gebrat.,gegrillt
- Risotto, Reisgerichte
- Pastagerichte
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6 Monate.
- Verschluss
- Kunststoff