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Michael & Carina Auer
Pinot Noir 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Michael Auer
- Hoher Weg, 2465 Höflein
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 6 - 8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Jugendliches Ziegelrot, Mandarinenzesten unterlegte rote Kirschfrucht, Nelken und ein Hauch von Karamell.
- Serviertemperatur
- 15 - 17°C
- Speisetipps
- Ideal zur rosa gebratenen Entenbrust mit Kürbisgemüse
- Speiseempfehlung
- Ente, Gans, Wildgef.
- Rind gebrat.,gegrillt
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Per Hand verlesen, Ganztrauben Vergärung, 12 Tage auf der Maische, Pressung, Fasslagerung in gebr. 500 lt Fässern für 11 Monate
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Vinaria: 3/5 Sterne