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Moët & Chandon
Champagner Ice Imperial
Produktdetails
- Enthält SULFITE.
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Moet Hennessy Österreich GmbH
- Franz-Josefs-Kai 47/5.OG, 1010 Wien, Österreich
Produktbeschreibung
Die Firma wurde 1743 von Claude Moet gegründet. Zu ihren Kunden zählten unter anderem Madame Pompadour sowie Napoleon. Moet Chandon war der Lieblings- Champagner Napoleons, daher die Marke Brut Impérial. Ab den 1960er Jahren verschafften ihr die Übernahme der Kontrolle alter Firmen und vieler Erwerbungen im Ausland sowie die Bildung der Gruppe LVMH eine wichtige Rolle in der Champagne. Gestützt auf 771 ha Weinberge, dem größten Weinbergbesitz in der Champagne, nimmt die Firma den ersten Platz auf den Exportmärkten ein.
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Rebsorte(n)
- Pinot Meunier
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Chardonnay
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- MEDIUM_DRY
- Getränkeart
- Champagner
- Verkostnotiz
- Aroma: Intensiv, fruchtig und frisch Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der eigens entwickelt wurde, um auf Eis genossen zu werden. Ein neuartiges Champagnererlebnis, das auf Freiheit, Frische und Genuss setzt und gleichzeitig dem Moët & Chandon-Stil die Treue hält. Jenem Stil, der sich durch strahlende Fruchtigkeit, einen vielschichtigen Gaumen und elegante Reife auszeichnet. Verkostungnotiz Reichhaltig im Geschmack, abgerundet und frisch zugleich. Das Aroma von frischem Obstsalat macht Lust auf mehr; Quitte, Karamell und Stachelbeere bestechen im Abgang!
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speisetipps
- Ideal als Aperitif.
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Vinifizierung
- 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay Ein Hauptanteil an Pinot Noir, dessen weinig-forscher Charakter intensive Fruchtigkeit vermittelt und der Dosage Struktur verleiht. Vollmundiger Pinot Meunier sorgt am mittleren Gaumen für ein vielschichtig- schmelzendes Gefühl. Chardonnay wiederum steht für einen frischen Abgang. 20 bis 30 % speziell ausgewählte Reserveweine runden die Assemblage ab und verleihen Intensität, Vielschichtigkeit und Beständigkeit Kellerreifung 18 Monate Reifung nach dem Degorgieren mindestens 3 Monate.
- Verschluss
- Kork