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Moët & Chandon
Champagner Rosé Impérial

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  • Land
  • Frankreich
  • Region
  • Champagne
  • Restsüße
  • brut
  • Rebsorte(n)
  • Chardonnay
  • Pinot Noir (Blauburgunder)
  • Pinot Meunier
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 12,0%
  • Geschmackskategorie
  • Brut
  • Getränkeart
  • Champagner
  • Verkostnotiz
  • Die Farbe besticht durch leuchtendes Rosa mit dominierenden Rottönen und lila Highlights. Die Aromen sind intensiv und unwiderstehlich: ein lebendiges Bouquet roter Sommerbeeren (Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren), blumiger Nuancen (Rosen, Hagedorn) und einer leichten Pfeffernote. Spontan und verführerisch besticht er durch seine strahlende Farbe und ausdrucksstarke Aromen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Der Auftakt ist vibrierend mit ausgeprägter Frucht, glänzend und spontan, mit weichem Übergang. Der Abgang ist frisch und geschmeidig.
  • Serviertemperatur
  • 11°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Fruchtdesserts, Fischgerichten, Meeresfrüchten, als Aperitif
  • Speiseempfehlung
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Aperitif
  • Fruchtdesserts
  • Vinifizierung
  • Die Assemblage baut stark auf die Intensität des Pinot Noir (40 bis 50%, davon 10% Rotwein), die Fruchtigkeit des Pinot Meunier (30 bis 40%, davon 10% Rotwein) und die Finesse des Chardonnay (10 bis 20%). Die Verwendung von 20 bis 30% sorgfältig ausgewählter Reserveweine vollendet die Assemblage und perfektioniert ihre Intensität, Subtilität und Kontinuität.
  • Verschluss
  • Kork
  • Bewertung
  • Wine Spectator: 91/100 Punkte, Decanter: Silbermedaille

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