Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Muster Reinhard
Weißburgunder Illyr 2023
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut MUSTER.gamlitz GmbH
- Grubtal 14, 8462 Gamlitz, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Steiermark
- Rebsorte(n)
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- In der Nase feines Bouquet nach knackigen roten Äpfel, weisse Blüten und etwas Zitrus. Am Gaumen saftig nach Steinobst und geriebenen Haselnüssen. Elegant und sehr harmonisch.
- Serviertemperatur
- 9 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Steinpilzpasta oder Gnocchi in Rahm-Senfsauce.
- Speiseempfehlung
- Pastagerichte
- Vinifizierung
- Hand gelesen und selektiert, Vermählung von verschiedenen Chargen unterschiedlicher Reifestufen (von 17° KMW bis 21° KMW). 10 Monate auf der Feinhefe in großen Eichenfässern und Barriques ausgebaut, ca. 30% haben den biologischen Säureabbau gemacht.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 93/100 Punkte